“Donderdag Veggiedag” moedigt Nijmegenaren aan minimaal één dag in de week lekker vegetarisch of veganistisch te eten. Op deze manier kan zowel de individuele als de gemeentelijke ecologische voetafdruk verkleind worden en zo bijdragen aan de Nijmeegse ambitie om in 2040 klimaatneutraal te zijn.
Donderdag Veggiedag’ is in 2009 in Gent, België, gestart door EVA en vindt al in meerdere Europese steden navolging. Nijmegen haakt als eerste Nederlandse gemeente aan bij dit Belgische initiatief!
Dit is een samenwerking tussen Milieucentrum De Broeikas, Vegan Friendly Nijmegen en Transition Town Nijmegen.
Waarom
Agenda
Eet je mee? Schrijf je dan even in in verband met reserveren. Klik op de titel, op de regel onder de datum.
Het laatste nieuws
20 december veganistisch kerstdiner
Zoals elk jaar hebben we zelf ook dit jaar een vegetarisch kerstdiner. En dit jaar zelfs een veganistisch kerstdiner. We laten ons weer verrassen door de kok(s) van het restaurant van keuze en dit jaar is dat restaurant Bombarie aan de Burghardt van de Berghstraat....
Zie ook https://grruunn.nl